İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, mutfağı de ayrı bir yere sahiptir. Bu tat arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma’sıdır. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken hazırlanması ayrı bir neşeyle veriyor. İster akşam manasında olsun, ister kahvaltı arayı�… Read More